Beibei Zhengfa Food Shop
Beibei Zhengfa Food Shop
Chinese Food Restaurant ·
Beibei, Chongqing
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DIANPING
(172)
4.1
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
豆腐鱼
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Open Dianping
Ratings & Reviews
收藏了很久的一家店,终于因为路过附近可以专门绕路去吃了!去的时候人声鼎沸,全部坐满了,可以见的有好受欢迎!点了个招牌【豆腐鱼】,鱼是先炸过一次的,吃起来外皮的蛋白质已经起了层酥壳,里面的鱼肉还非常鲜嫩,我在想之所以叫豆腐鱼,可能不仅仅是因为豆腐打底的原因,和这个鱼肉的嫩滑也有关系吧!关键是鱼肉的腥味处理的很好,我本来不喜欢吃鱼肉的,对鱼腥味很敏感,但是这个鱼从头吃到尾都没有一丁点鱼腥味,味道码的非常巴适!【豆腐脑花】用的麻婆豆腐类似的做法,脑花切的大坨没打碎,保证了入口能充分感受到蛋白质在口腔爆炸的快乐,脑花筋膜剔除的很干净,品质新鲜吃起不粉不化水,但是吃了成都那家专门的豆腐脑花以后呢,相比较这道菜的麻和辣少了点层次,但是也不影响整体的效果呈现!这家特色菜还有很多,回头有机会再来慢慢试。
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位置🅿️ 跟着导航过来即可,定位很准确,门口有一排划线停车位🚗 [薄荷]环境: 就是苍蝇馆子老店的环境🥭 [服务铃]服务: 大姐服务还行,上菜速度还可以🍒 味道🫐 推荐招牌菜「豆腐鱼」豆腐用油酥过的,麻辣鲜香,下饭可以,单吃比较咸了,适合配上冰啤酒[啤酒] 「肝腰合炒」「泡椒肉丝」除了豆腐鱼,两个菜差强人意,就是很普通的家常味道了,比较一般🍋🟩
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看火锅车手推荐来的 首先这个环境和氛围,是我最喜欢的,一看就是开了很多年的店了,就在铁路旁边,附近全是老房子 这种老店,大家就不要追求什么用餐环境了哈 2个人点了3.5斤的鱼,最后只吃完了一半 鱼肉很糯,很嫩,鱼肉外皮裹了粉油炸了以后,有点酥脆 个别大块的鱼肉,煮不进去味,吃起略淡,吃到最后,有点咸!豆腐特别特别嫩!鱼肉很大一盘,有点来凤鱼的那种感觉!
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Good to Know
Free Wi-Fi
Delivery
Smoking Allowed
Pet Friendly
Private Rooms
Portable Charger
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
9:30
PM
Closed Now
Phone
+86 135 2744 7868
Address
Longfengqiao Residential District Longfengzhen Railway Station, Beibei
Chongqing China
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