蒸饺配拌面，每次都是去沙县必须点的！哈哈绝了啊

沙县小吃也是经常吃的一家小吃店了。在广东还是很常见的，并且价格也是算还好吧，物美价廉，出餐速度也是快，偶尔吃一下也是没什么的，特别喜欢沙县的拌面，加上花生酱，真的味道很不错，很喜爱吃花生酱，还有服务也是很不错，这家店

这间沙县小吃分店算是我比较喜欢的一间了。它旁边也还有一间，这距离不到50米处的同一条待就有这么两间，也不知是什么错误的情况。反正两家是不一样的，在此要严正声明。就是这两家靠太近，我们就会作出很大的对比。我发现另一家服务态度真的是很一般，服务员爱理不理的，想发脾气就发脾气，很令人受不了，东西也不咋的，最后我再也没去那间。从此我就只来这一间了，真的是很适合本人的口胃，而且服务态度还挺不错的，很热情，也耐心，所以其实每次我想来吃拌面的时候，就是只会挑这间分店来光临。不过这家分店一直给人一种感觉，就是店员经常换。也许店员实质上都只是打工的而已，但不清楚为何换得这么频繁。有时候有的店员刚熟悉了，又走人了，不见了，不知去哪里了。这让人觉得很怪异。是那个负责人太过苛刻还是怎样呢？其实每一批的店员，我都觉得店员之间其实都是亲人，而且就是同一原生家庭里的，通常是父母与孩子们，有时候会有他们的舅叔婶姨之类的，反正他们之间的谈话也是很家常，不会拘束，不会有顾忌，家人之间的默契。每次感觉换一批人了，是整群人都换了，未见到以前的店员了，一换又是新的一批沙县店员，是换作给别人经营了。也不是说这边生意有多不好吧，为什么会人走得这么频繁？其实真的是让人很难过，即使沙县小吃不是能做一辈子的，也不会几个月就黯然离开了吧？最近好像又是换了一批了，我又有点不习惯了。到底是怎么一回事呢？