「乳鸽」好吃！感觉肉会韧一些诶是错觉吗，拆到最后累了 「美极大桂虾」紧实饱满调味正好，每只都有黄，火候刚刚好 「私房炒蟹」怎么能这么刚刚好的入味，很有锅气 「炒饭」一口又一口，里面加了些黑橄榄吗..停不住 「芦笋炒象拔蚌仔」甜脆多汁！ 「银鱼韭王炒鲍鱼」哎呀这个也好 总体而言很舒服的一顿，调味突出但不油不腻不重，最后一碗老陈皮红豆沙美美送服

大蕉鲫鱼眉豆汤✔ 红烧乳鸽 ✔✔ 辣椒饼紫苏狮头鱼1份 松茸炒关西参 私房炒肉蟹✔ 生菜梗炒象拔蚌仔7只 鸡纵炒花胶 炆冬菇 榄角榄仁炒饭✔ 陈皮红豆沙 盐焗鹅翅✔✔ 野山椒炒牛肉✔ 辣椒饼炒大肠 来洲哥还是一定要吃乳鸽，结束完朋友问最好吃的是哪个菜，我脱口说盐焗鹅翅，但回头想想乳鸽，炒蟹也不差，只是鹅翅第一次吃，就显得旧不如新了，吃完突然有点想念扣肉了，那个也是相当好吃，好久没吃。

据说是隐世粤菜🏆 但地理位置也不用这么隐吧 米其林三星的宣传力度，让人被吸引到会特意从杭州飞一趟来吃。农家乐的环境，进去的时候以为走错到人家家里了。黑珍珠的炒菜水准和价格。 （1）意外好吃的：红烧乳鸽／美极青龙仔／咸柠檬蒸扇贝／陈皮鲍鱼／榄仁榄角豆仔炒饭 （2）意料之中好吃的：私房炒蟹／芦笋炒象拔蚌仔／十七年红豆沙 （3）不好吃的：没有不好吃的，谢谢 \\t 插曲：当天一直有个deck没画完以至于吃饭的时候还开着笔记本，但老板娘上菜又是有一个人没吃完就不会上下一道的类型，以至于让npy干等我很久…也是吃上中式omakase了…