口味上，铁锅炖鱼是招牌，活鱼现做搭配秘制汤料，鱼肉鲜嫩入味，宽粉吸满汤汁巨香；大锅菜味道地道，手工花卷、现做锅贴很出彩，饼子两面酥脆还能蘸鱼汤，而且饼子和卷子是免费赠送的。分量很实在，一锅够多人分享，回头客不少。 环境干净卫生，服务态度不错，店里阿姨很亲和。锅底都是现炒的，吃着放心，整体是接地气的家常风味，适合爱吃铁锅炖、追求实惠口感的人。

和朋友来白洋淀，可能确实有缘，一眼就相中这家店。河北地区的菜普遍都偏咸，老板娘特意问我们要不要减盐，我们头如捣蒜“一定减”。铁锅炖鱼真的好吃，是那种鲜鱼垮炖的鲜咸口味。整个大锅是店家在院子里搭好灶现做现熬端上来的，全程都可以站在旁边观看。 再来就是炸河虾，如果说河北有什么是让我念念不忘的特色，那必须是当地的炸河虾。就像北京炸酱面一样，一家有一家的做法，家家不一样，顿顿味儿不同。 如果有机会你也来雄安，来白洋淀，那你一定要来这家锅台院尝尝。“好人家”是名字，也是做派。

味道还可以，性价比也挺高。六个人，人均一百能吃挺好的。