豬媽毅然辭職，我們三人提前與她Farewell 。地點，選了久未光顧的“素喜館”。 餐廳選用蛋、奶、芝士和五辛烹調食品，如因個人信仰及對個別食材敏感，要預先通知餐廳。 8月份晚市套餐 打頭陣的，是素喜盒子 - 《六款精緻素菜》。小妹是有驚喜的，是爽脆可口的熱情果醋漬南瓜，番茄豆苗沙律酸甜開胃，韓式辣粉絲最為惹味爽滑，黑橄欖醬拌小麥餅感覺較為平凡，冬蓉蟲草花燉蛋香滑，而黑松露芝士炸薯球則外脆內滑。 《餐湯》， 是綠色全蔬菜湯，好好味。好奇心下，問店主秘方。店主表示以菇和甘筍為上湯，配以五款綠色蔬菜，如菠菜、西蘭花、羽衣甘藍和青豆攪拌而成，原汁原味，天然渾成，一吃難忘！ 《主食》，是涼拌香菇蕎麥麵。大飯量的，可以加錢加大麵量。或許剛飲完菜湯，感覺蕎麥麵味道相對較為濃烈。 《甜品》，有紅豆抹茶豆腐布丁。

環境闊落坐得好舒服，店員友善，有很多菜式選擇

相約好友晚餐，朋友想吃健康一點，選了在銅鑼灣的特色多國素食私房菜餐廳素.喜.館。 餐廳的晚市套餐，每月會轉一次餐牌，有前菜、湯、主菜、甜品和茶品，非常豐富。 先上的茶品為黑豆茶，非常養生。四道前菜分別是酸辣四季豆、桂花蜜漬小番茄、蛋黃醬拌橄欖脆餅和焗釀燕麥鮮冬菇，各具特色。四季豆酸辣醒胃，番茄清香味甜，橄欖脆餅咸香脆口，釀冬菇鮮味多汁。 黑松露芝士炸薯球炸得好香脆但不會油膩。裡面有薯蓉和芝士, 還有黑松露, 十分惹味。 緊接的是烤焗紅菜頭柚子沙律和鮮淮山甘荀湯。沙律擺搬精美，酸酸甜甜，十分清新。主菜是綠色全蔬腰果仁耳朵粉，煙煙韌韌非常有口感。 最後的甜品是伯爵茶朱古力奶凍，奶凍幼滑，啖啖伯爵茶香。 總括而言非常有驚喜，素菜也能精緻細膩，別具特色。