第二次来了 牛花肉 26一份，腌制好上桌的，控制好烫的时间又嫩又香 猪杂 15一份，是猪心和猪肝，猪肝偏薄但煮时间长也不会 粉肠 16一份，还行，清理得干净，有稍微腌制过★炒面 15一份，很大一份，比炒米粉好吃，他家炒米粉偏淡，但是炒面很好吃!椒盐排骨 $ 40一份，8块，用南乳汁腌制，炸过，出锅撒了椒盐粉，味道还可以，就是干净这次的排骨没上一次的多肉，所以性价比真的是见仁见智蔬菜粒 $10一份，很大一份，放粥里烫熟 三个人买单160，吃到撑，食材新鲜，真的的平靓正 比起现在很多人去的平靓正，这家店食材选择没那么多，没有海鲜类，小吃也没，但是性价比来说这家是更高 平靓正马东新庙牛肉粥

真正的平靓正的牛肉粥 在顺德叫平靓正的牛花粥店有好几家，但是真正对的上名字估计就他家了。 食材新鲜好吃大份，牛胸油厚切且大片牛香味十足，烫一下都非常脆了，很厚一块虽然吃起来吃力，但是你慢慢嚼就会觉得他又香又脆了。 牛肉就是简单的浆了一下，保持了牛肉的口感也没有丢失牛肉味。 「虾滑」粒粒都有整块虾肉饱满。 猪腰 粉肠都是很新鲜的，粉肠里头肥膏饱满，猪腰就差一点，中间的血丝能在干净一点就好了。 炸云吞竟然是现点现包再炸的，看着老板拿着肉馅和皮现做的，炸出来很好吃很香很脆，视屏上你可以听到脆脆的声音。 鱼虽然我们桌没点，到时候他们家后面竟然有个池在吊水的，鱼也是现点现杀的，一鱼可以做两味。 他们家除环境没什么槽点，花生油也是很香的，如果酱油可以是自己熬的那种就好了，食材真的很顶，真平靓正。

强烈推荐鲩鱼同牛肉，真心冇改错名，平靓正！[强]