Kedaojia Chuanxiangguan (Fengqiao Road Branch)
Kedaojia Chuanxiangguan (Fengqiao Road Branch)
Chinese Food Restaurant ·
Gusu, Suzhou, Jiangsu
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3.6
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位于枫桥路上,原先就是路边小店,也算开了好多年了,随着这两年西园,寒山寺景区的走红,人流量的增加,生意也红火了很多,家常菜为主,最近都是吃小龙虾的,饭店靠菜场,食材还算新鲜,我最近去主要是吃烧烤,不用排队,味道还好,中规中矩,解解馋
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很地道的湘菜,辣椒炒肉手撕包菜等等
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苏州给了无数人一个海市蜃楼帝都梦,唯独给不了我这个湖南伢子归属感,湘菜馆再多,吃完了走到街上,嘴一抹,依旧是过客。 『位置』 枫桥路688号 『传承』 湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透,调味尤重香辣。因地理位置的关系,湖南气候温和湿润,故人们多喜食辣椒,用以提神去湿。同时,爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏,历史悠久,在热烹、冷制、甜调三大类烹调技法中,每类技法少则几种,多的有几十种。 『感悟』 夜已阑珊,游兴已倦,索性回家,是否好过在街头不知所踪地游荡?其实,后者不失为一种浪漫吧。大都会中的深夜,枯坐家中总是容易多想,不如出去找一家长夜开炉的菜馆,去试一回小吃。或者混迹于各色人群聚集之地,讨一两杯酒来喝,与众人谈笑取乐,像一个不经人事的孩子,头脑简单地行现世之乐,不去想明天的太阳,只欣赏此时西边的下弦月。
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Details
Hours
Every Day
4:00
PM
–
4:00
AM
Open
Phone
+86 159 9570 0425
Address
No.688, Fengqiao Road, Gusu
Suzhou
Jiangsu China
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