店内装横齐正干淨，不明为何西北菜都会用橙色色调，令人容易混肴[尴尬]岐山臊子手擀面~面条有劲度好吃分量很足，酱骨架~骨少肉嫩又入面很大一块[比心]羊杂汤~汤头夠浓厚而不膻羊杂處理得很干淨[强]好喝若加点粉丝就更完美，麻辣米线~夠香浓米线爽滑，備有免费的红棗茶[色]店外設有停車位方便

终于等到这家老店重新装修完毕开业了，估计等了快小半年。 装修后是那种标准的连锁店的风格，比以前亮堂了很多，而且干净了不少。 菜单和以前差别不大，面的口感还是那么地道，肉夹馍的味道比以前好多了，多了些小炒的品种，出菜也很香

老秦人肉夹馍和凉皮组合，有亮点也有不足。肉夹馍的馍外皮酥脆，肉量还算足，但味道偏咸，少了点醇厚肉香。凉皮口感爽滑，可调料味道较单一，不够层次丰富。不过价格实惠，上菜速度也快。整体味道中规中矩，没有特别惊艳，所以给个中评啦。