开了很多年，也吃了很多年的一家刀削面，感觉真的还不错。 [薄荷]环境: 店就是一家小的沿街店，看起来没有很干净，也没有很宽敞，能坐下可能七八桌吧，进门就可以看到商家在认真的削刀削面，人工削的哦。 [服务铃]服务: 商家话不多，但是有问必答，端了就去做事了，也不得说多的。 刀削面煮出来很入味，配上他们的汤汁佐料还真是蛮好吃的，推荐大家可以来吃豌杂哦。

刀削面位于合川区，店面不大，但店里整洁有序 让人很有温暖感， 老板又热情，平易近人，店里服务员态度也很好，他们速度还比较快呢。 面块薄而软软的，加上浓浓的汤汁，味道还可以，价格也实惠，份量也足。 交通方便。挺好找的。