好吃，很久都没有来吃了，嗯，这次过来感觉还是很好吃的，嗯，记忆比较深的是嗯有一个海参，但是我那个海参我感觉他可能烤的有点儿糊了，嗯那个皮有一股糊味儿。鲍鱼片也感觉一般般，那个菜脯不是很突出，嗯，有一点点腻的感觉。

打卡一家香港🇭🇰黑珍珠榜单酒店 探店理由：参加亲戚订婚仪式 [米饭]口味：前菜的小吃和汤给了很惊艳的出场口感 牛油果燕窝很清香的小清新.搭配的红糖糕给了念念不忘的感觉.香茅烤鸡很好吃（无可挑剔）唯一不太可以满足期待的是番茄蒜焗东星斑.姜的味道太重了.并且吃不到东星斑改有的嫩滑肉质.入口一股浓烈的腥味和姜味抢夺了鱼味.而且这个做法显得东星斑鱼肉很柴 [薄荷]环境：环境很好可以观望港口和摩天轮🎡 [服务铃]服务：服务很热情周到细致 [糖果]性价比：偏高

太意外了!坐下先连着上了三个炸的菜，先是餐前的小咸鱼、继而炸避风塘沙尖鱼，然后炸花胶，人均2500+的餐，竟然上如此品相的花胶......继续，樱花虾米带子，注意看英文lobster是sauce，炸米饼上面那一块不是虾、只是带子，且口感一如既往地很平庸，然后，脆皮牛小排口感同样非常迷幻，最后，开心果官燕也非常平庸，甚至略腻，不知道如何成为AI总结评价里的“是他们最喜欢的甜品，口感很柔和.....”再来说配茶，服务员连勐海产区的普洱生茶也说错，可见培训不到位，服务员不认识勐海的“勐”字，这也就算了，最最最关键关键关键是:倒茶时，余下来的少许茶沿着壶外壁壶嘴流下来以后，服务员出于避免浪费茶或者担心茶渍弄脏茶桌目的?竟然将茶壶顺势往前一推，顺势让那几滴沿着外壁滴下来的茶滴进茶杯里哈哈哈哈哈哈!观察了好几回都是如是操作，这也太不讲究了，这真有点不卫生了好吗，到这里我真的是看笑了!然后餐厅的灯时不时闪一闪，可能线路有问题，需要及时修缮，人均这么高的餐厅里灯时明时暗，也略尴尬是不~总之，不推荐，好吃又好看的餐厅很多很多，不要来当冤大头了，大家的钱都不是大风刮来的～