凤梨即是菠萝味道酸甜，水分含量很高可以生津止渴、清热解暑。还可以刺激唾液及消化液的分泌，起到增进食欲、促进消化的功效。凤梨含有的菠萝酶可以去除牙垢，起到亮白牙齿的功效；含有维生素C具有抗氧化的作用，可以起到美白淡斑的美容功效；含有丰富的植物纤维可以促进肠道蠕动，减少肠道对脂肪的吸收，起到润肠通便、帮助减肥的作用。 但是患有湿疹疥疮、胃溃疡、肾脏病、凝血功能障碍的人群不宜食用凤梨，并且凤梨不可以与鸡蛋一起吃。