好吃！ 牛肚简直惊艳 本身牛肚品质就超好 Q弹入味不软烂 果然这么多年不是白干的 牛腱子也好吃 自己在家卤的总是肉很松散 这个也是有嚼劲又入味

[薄荷]环境：老字号了，可能很多年以前做的很好实惠口味。位于经八路民族大街南头西侧第一家店面，酱牛肉，牛筋，牛杂，牛肚之类的齐全，还有花生米，[调皮]「酱牛肉」好像是88一斤，这个价格是字号加持吧，国人不易，平均5-6K一月的收入买不了80斤。过节人多排队了。

地方很好找，就在民族大街市场的南口西边一侧，红底黄字的招牌还是挺醒目的。店面不大，门头探出来一节玻璃柜，卫生状况还算说得过去吧。店家人倒是挺热情的，牛肉三下五除二就给切好称好了，不过这个刀功和口味方面吧，只能说店家随便一切，咱就随便一吃吧。