那天是大叔开档，侃侃而谈 店铺简单，总体干净整洁，在小巷子吃东西，加上一瓶豆奶，小时候的会议扑面而来 菜品还是那几样，价格张了些，东西不是说有多好吃，情怀占了一大部分 鹅蛋，必吃，蛋白部分，被卤制得犹如似乎有点鱿鱼的口感，配上自制酱油，不错 各种牛杂，不会特别咸，没有异味。牛软骨，有点硬，小朋友吃的话，要注意下。

无意刷到这家牛杂，闻说开了很久。 位置比较难找，在小巷子里。 看得出这里都是街坊小店，就是那种放学，和一群朋友点点东西坐下来吃的那种感觉。 一来就被这里的鹅蛋吸引了，第一次这样吃鹅蛋，真的好大只！！！六元好划算。就是一定要加酱料，不然没味道吃不下。

新村冯记牛杂店，在一家小学前面的小巷子里头，跟导航走，建议步行过去。 民宅改的店铺，简朴，老旧，有着广东老字号的统一低调 牛杂，能点的部位跟别的地方差不多，煮牛杂的汤底，味道不会特别浓郁，可见牛杂洗的很干净 话说这家店的特色是吃鹅蛋，6元一个，建议剪开，淋酱油。 酱油，惊艳到我了，酱油是老板自己制过的，偏甜口，很鲜。 鹅蛋在酱油加持下，蛋白Q弹，蛋黄不腻，吃一个，半饱。 老板有着老一辈老广特有的人情味，吃着牛杂，聊天，别有一番风味。