居然在昆山找到一家有卖无猪肉版「梅干菜牛肉饼」的店，牛肉+梅干菜，烧饼酥脆！

点了这个店的梅干菜锅盔，店家直接是生的面贴在桶里，感觉特别的原生态健康，没有用油直接用那个桶的温度给这个饼烘熟的。最后在外面刷上一层薄薄的辣椒油。吃到嘴里酥酥脆脆，而且里头的梅干菜味道特别的香。这个锅盔是我买到过个头最大的，而且价格也比别的便宜。

在小吃一条街上，周围全是吃的东西，这家店排的队蛮长的。 「梅干菜扣肉饼」和「梅干菜牛肉饼」都是8块钱饼，薄薄的蛮大一张，主要是梅菜有一点偏甜，可能这也是苏北口味。老板会问要不要刷辣椒酱，加了辣椒酱之后风味不错，就是太甜了，北方人有一点吃不习惯。