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Laoma Private Kitchens
Laoma Private Kitchens
老马私房菜
Private Kitchen ·
Jinzhuyuan
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(6)
3.6
AVG. COST
¥52
Ratings & Reviews
每次到建德都去这家店吃饭,已经是老顾客了,「酸菜鱼」也不是她家的有多少好吃,但是就是时间长了就想吃的那种,略带一点点泥土味,鱼片浆过,鱼骨铺底上面鱼片,仔细翻找里面还有一颗鱼肚,明档点菜后厨老板娘先杀的活鱼,就喜欢建德菜那种混合的酸辣,特别下饭。 「糖醋排骨」糖醋里脊是儿子的最爱,里脊不够了老板娘添了点排骨,复炸的那种,外壳脆脆的。 「小笋炒辣椒」这个菜是属于春天特有的菜,也很下饭,吃不完打包的那种。 三个菜加瓶大雪碧148,米饭还是蒸桶里的,很符合我们的口味。 其他桌上菜看到有田鸡了,询问了老板娘刚好被人点了,下次要再试试,很好吃的。
15点到店门口一声吆喝喊出老板老板娘,询问是否还有的吃,答复可以,点了三个菜就把车开到100米左右的充电站充电,回到饭店老板娘已经把米饭再蒸热了。 「下饭小炒」炒二冬,老板娘说是自己家弄的咸菜,酸甜适口清清爽爽,下饭神器。 「糖醋排骨」儿子最喜欢的菜,每次点菜都有这么一碗,据他说是吃到现在最喜欢的糖醋排骨,无论从色泽还是排骨外面包裹的薄薄面糊已经油炸起酥的口感还是糖醋汁都很好吃。 「酸菜鱼」很久没点她家的酸菜鱼了,我着实馋这口了,鱼肉滑嫩汤底醇厚,用的是草鱼,鱼头处略有点腥,但是胜在现点现做,如果换成黑鱼估计更好吃。 这家店后有小区,前有妇保,旁有充电站,关键菜是明档点菜,口味也很不错,老板娘也是个好心肠,我们渐渐处成朋友关系,别觉得我是托,真心没有打广告的意思,三个菜150,吃好简单消化回杭州。
「羊杂锅仔」上次红汤和老板娘说了汤浪费这次就白汤加少许胡椒粉钓味,比红汤好吃不少,羊血很Q弹嫩滑,很不错的冬日暖锅。 农家豆干炒芹菜,老板娘说是自己家种的,确实比较嫩,芹菜叶也好吃不涩口,只是感觉量有点少[捂脸] 由于过了饭点又自己带了菜随便吃口的缘故,三个人点了两个菜一瓶大可乐,简单结账回杭。
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