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Ahui Guozhi Shop
Ahui Guozhi Shop
阿辉粿汁店
Chinese Cuisine ·
Puning, Jieyang, Guangdong
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DIANPING
(4)
3.8
AVG. COST
¥15
Ratings & Reviews
里湖的这碗老式粿汁,是本地人从小吃到大的味道。 老板坚持传统手法做粿皮,烫好后带着韧劲却不软烂,吸饱汤汁后口感绝了。标配的卤肉软烂脱骨,粉肠处理得干净无异味,再加上一颗卤得入味的溏心蛋,十多种配料堆得满满当当。最惊喜的是汤底,清甜不腻,喝得出是慢火熬煮的真功夫,配着酥脆的小油条泡着吃,一口就沦陷。 人均10-20元,就能吃得又饱又满足,完全是物超所值的老味道。
专门踩着小单车来吃粿汁 以前经常吃的少耿粿汁最近都没开门 来试试老字号阿辉😉 就在西马路上 可能来的比较晚吧 浇头都是肉卷肉饼的肉加工品 没有新鲜的猪肉和猪杂🙁 粿皮的口感还是很不错的 又糯又爽 面汤稍微咸了 油炸鬼即小油条依旧喜欢 必不可少🉑 酱料有特调的沙茶辣椒酱 沾肉最合适 还挺辣的呢 十五块一碗 中规中矩吧[愉快]
今天到处寻店找吃的,找到了这家在车头附近的店 店年不大,吃的不少,有面有粿汁 过年期间这里人不多,但三三两两的还是有人光顾 点了「粿汁」味道一般般,食材挺多的,有各种肉,十五块钱,不知道平时是不是也是这个价格 整体还不错吧,过年期间还能吃到算不错了
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Address
Lihuzhen Xinchineicun Jianxin Road No.0079, Puning
Jieyang
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