炎炎夏日，骄阳似火。过了夏至节气，正式进入了暑期。学生们忙着考试，成年人忙着工作。在陕西关中凉皮进入了热销期。今天到了咸阳国棉一厂家属区，这家牌头上打着老街刘记。凉皮有多种米的，面的。蒸的，烙的。不拘一格。共同特点就是有一种美食爱好者喜欢。这家的属于洗面筋的凉皮。味道不错。可以尝尝。加油点赞。

肉夹馍：首先谈谈肉夹馍中的肉。肉质鲜美，炖煮得恰到好处，使得每一口都充满了肉质的醇香和浓郁的汤汁。其次，美中不足的是肉夹馍的饼。口感却不够酥脆。在咬下去时，期待中的那种酥脆感并未完全呈现。这种口感与肉质的美妙形成了一定的对比，让人有些遗憾。 凉皮：味道非常可以，凉皮调料的搭配恰到好处，味道相互交融。 [服务铃]服务:基本自助。 [薄荷]环境:小店

这店在国棉一厂生活区北门里一点。首先佩服老板的魄力，1元做团购，成功俘获秦都区的我跑渭城区吃碗凉皮😋[强]其实是路过有事顺路，要不不会特意跑一趟。据说开了有20多年。凉皮很劲道，感觉像是自己蒸的那种。但我吃凉皮很挑剔，他家味道有点酸了。可能老板没发挥好，醋放多了[捂脸]但坐那吃的一小段时间，好几个人都来购买。应该口碑是不错的。店内面积不大。突然发现一厂里面没有小吃城哦？