总的来说菜品还是比较多的，推荐猪头肉，毕竟是主打的，性价比挺高

催老板的特色猪头肉享誉当地老饕届，本地人交口称赞，下午三点才开始营业，我们从外地赶过来时还没开，邻居打电话过来叫过来的，特别热心。 始于82年手艺传承至今，味道经历过岁月洗礼后依旧令人感动。很有底蕴的沉淀。

“崔四”卤味店的 猪头肉是店里的招牌 店铺不大，也就10来个平米 但摆放的卤菜品种却是很丰富 香肠、烤鸭、鸡翅、鸭脖、猪脚、猪尾…… 从玻璃窗口望去 在灯光照射下 各色卤味泛起亮红色的油光 卤菜的旁边摆着案板 加上飘着一层白芝麻的辣椒油、蒜汁、醋 小小的一方空间就是老板加工各种荤菜卤味的地方 他家的猪头肉香得很 吃了一口 猪头肉的肉感鲜美、肥而不腻、回味无穷 几乎是抿一抿，就化在舌尖了 有的肉上还带着猪软骨 吃起来格外来劲 这个时候要是能再就着一碗白米饭 那就再好不过啦