湘罗记烤肉始创于2016年7月，原名罗记烤肉，2019年7月正式更名为湘罗记烤肉，隶属于湖南湘罗记餐饮管理有限公司，囊括了餐饮管理管理，连锁加盟等多领域业务。 湘罗记烤肉源于一家街边小店，经过这几年的成长，致力于发展湘派系烤肉，目前主要走连锁加盟的形式。我们以“放心食材、品质服务”作为公司的经营理念，努力打造具有凝聚力的管理团队以及标准化的餐饮管理。模式。 目前在长沙有两家直营店，一家加盟店，江西南昌的直营旗舰店将于9月初正式营业。，湘罗记烤肉已完成品牌升级，从服务、环境、口味带给顾客全新的就餐体验。