湖州大方传统菜餐饮管理有限公司成立于2015年6月。大方传统菜是由本公司创办的特色连锁餐饮品牌。公司旗下还有老风格、无极砂锅、姥姥家、i果iC、留夫鸭等成熟餐饮品牌。 公司始终坚持不做形象留印象，传承湖州老味道这一美食理念，受到广大客户的好评与信赖。大方以此为坚实的基础不断发展壮大，现已成立数十家直营分店，初具规模 一道“大方红烧肉”，尽品传统味大锅慢炖2小时以上搭配传统酿晒秘制酱油至肉软滑润红润不腻肉香与酱香完美融合成热烈的浓香