美素锅巴菜的祥泰公寓店，位于河东区真理道上，祥泰公寓小区门口旁边，就餐面积不是很大，但是，比较卫生。自己现炸现卖的油条，还有锅巴菜、豆浆、云吞等，为周边百姓提供早餐方便。

味道还算不错的一家早点店，经常关顾

这家锅巴菜还是非常不错的，老豆腐差点事，豆腐不是片的，是一大块一大块的，卤子还可以。果子都是现炸的，还不错，浆子也不错。屋里不大，也可以坐几桌，现在天热了，也可以坐外边吃，这就是自己楼下的早点铺，很有生活气息。