九十年代初期进驻深圳的日企愈增，为让日本友人吃到地道料理，缓解思乡情；为走出国门弘扬饮食文化，初创大阪日料的几位日厨，在各方大力支持下于1992年•罗湖创建大阪1992日料（便是现在常称的深夜食堂） 因其正宗传统，开业时便吸引了不少中日的食客。随着大阪1992日料的发展，大阪始终不忘初心，严把食材的新鲜和健康，期待将心中那份原汁原味的味道分享给更多的人。 用心出品、传承经典，只要你来，大阪依旧在，风里雨里等着你！