铁瓷，老北京的一句对真朋友的统称，铁瓷是可以陪你哭，陪你笑的真朋友。 铁瓷涮肉品牌的初衷就是想唤醒大家的这种铁瓷情谊，来铁瓷吃涮肉，不管身份，地位，交交心，酒越喝越厚。 铁瓷涮肉，羊肉鲜切才好吃。宁夏盐池滩羊，1177公里，12个小时新鲜到店，手工鲜切，香而不膻，肥而不腻。在铁瓷，吃涮肉，就是讲究。