荣昌好吃的卤鹅很多，这家我吃得最多，每次回到家乡，火锅不一定要吃但卤鹅是必须吃的，这家店我应该吃了得有个七八年了吧，味道适中，不咸不老，肉质比较嫩适合我的口味，外地朋友如果抽真空买回去建议吃之前用热水泡一下在拆袋吃 这样会嫩很多。

[米饭]口味：味道可以，都是老一辈的人过来买卤鹅，当地人会喜欢这个口味，不过我自己感觉都不太差，看自己的喜欢，有的喜欢油一些，这家偏干，有部位会咸一些 [薄荷]环境：环境卤鹅店不讲什么环境好不好了，都还可以 [服务铃]服务：会给你把鹅毛剔除掉 [糖果]性价比：价格都差不多，在城区内会稍微比古镇贵一些，古镇竞争大

【终于吃到传说中的刘记荣昌卤鹅了！】这家藏在老街转角的小店真是宝藏！油润红亮的鹅肉泛着琥珀光泽，靠近玻璃橱窗卤香就窜进鼻腔。鹅肉细嫩弹牙，连皮带肉咬下去卤汁在嘴里爆开，咸鲜中透着回甘，祖传老卤的层次感太绝了！最爱鹅翅部分，筋肉相间越嚼越香，打包回家配白粥都能吃三碗。店员大姐热情推荐了鹅肝和鹅胗，绵密与脆爽的碰撞让人停不下筷子。三十多年的老手艺果然名不虚传，每口都能吃出时光沉淀的醇厚。分量扎实到提袋都勒手，性价比超高！绝对是荣昌必打卡的老字号，没吃过的朋友一定要来试试，保证吃完还想真空打包带走！