知味楼，海鲜的故事从这里开始。我们坚守“鲜”为本的理念，独挑新鲜的海鲜食材，以匠心之作，呈现食材本质。我们不仅是宁波海鲜的代表，更是新鲜的代言人。在知味楼，每一道菜品都是对生活的热爱，对美食的执着。 知味楼的创始人，亦是中国烹饪大师，他以丰富的经验，独特的烹饪手法，带领我们探索未知的美食领域。我们的每一道菜，都是他的杰作，无论是热菜金牌的荣誉，还是冷菜银牌的荣耀，都是他对美食匠人精神的独特诠释。 在知味楼不仅提供美食，更提供品质的生活态度。为您打造优雅舒适环境，让您在品尝美食的同时，享受到尊贵待遇。每道菜，都是一份待客之道，每次服务，都是一份真情奉献。我们期待着您的光临，共同品鉴这份美食故事。