经常去的一家店，味好不怕巷子深

可以说是目前在北京吃到的最好吃的鱼头泡饼！（吃过有四五家） 首先就是水库鱼（鳙鱼，大头鱼）的品质很好，新鲜一点土腥味没有，让人很惊艳，因为备注不要糖所以师傅给单独新鲜做的，二十来分钟也上来了，火候恰到好处，太好吃了，一整个鱼头三个人没吃了 泡饼一般般，不脆了，因为到的晚将近两点，可能是提前做好的再上来 泉水豆腐非常好吃，有豆香味，就是很凉，像是从冰箱拿出的 服务员的态度很好，完全没有不耐烦，最后落东西了也是赶忙跑出来送，非常好！ 唯一就是位置比较偏僻，去爬完香山或者植物园可以去光顾

这家饭店门头新村开了近二十年，专做蝶鱼，是不少街坊心里的“小食堂”。也是北京养老助餐点。和老板闲聊，她说最近没有大鱼头，但蝶鱼段正当时。点了一份蝶鱼段泡饼，鱼肉鲜嫩不腥，酱香浓郁，现烙的葱花饼热乎乎地上桌，往汤汁里一浸，吸饱了鲜味，入口实在满足。 主打京味家常菜，来的多是熟客，店里热热闹闹的，服务员招呼起来像对自家人。特别推荐烤羊排，九十六元一小份，价格朴实，分量却扎实，吃得过瘾。 「京城炖吊子」由猪肠经过仔细清洗与慢火咕嘟，和油豆腐炖在一起，没有腥气，汤汁酱香浓郁入口软糯却不失嚼头，越嚼越香。这道菜不登大席，却是老北京家里的“心头好”。