咱课题组聚餐有个默契——想吃饺子了，就去校门口那家山东水饺。夫妻俩经营的小店，阿姨在明档前现擀皮、现调馅，手工包的饺子就是比机器做的多了分温度。 他家的饺子肉馅特别实在，紧实有嚼头，一口下去满嘴肉香，不像有些店松散没劲儿。我们都觉得比连锁的喜家德更接近家里妈妈包的味道，皮薄馅大，咬开还带着汤汁。 每次围坐一桌热气腾腾地吃饺子，配着凉菜和啤酒，聊课题也侃大山，这小店早就成了我们课题组除实验室外的“第二根据地”。

在交大闵行校区外的一家饺子店还是比较实惠的，二十二块钱二十个山东大水饺，肉馅很扎实，酱油馅，很香很好吃。另外，店里边还有隐藏菜单，猪头肉，猪头肉炖的非常有嚼劲，瘦肉很香、肥肉和皮咬起来也韧韧的感觉，是很适合下酒吃的菜。

啊，上学的时候跟着师兄们经常来吃，后来越吃越上头，最胖的时候能吃30个……难怪毕业的时候120斤…… 一晃这家店开了10年了！这年头的经济形势，好店越来越难经营，希望老板老板娘生意兴隆，生意长久哈！ [米饭]口味：基本还是一样的味道，但是提个建议，芹菜肉感觉的芹菜木有记忆中新鲜了[笑哭]