他家的汤基本上都炖过火了（放了太久）。莲子都成粉末了，在赣州吃到这么难吃的莲子也挺无语。汤里的肉基本没有，也带来好处，汤体特别清澈，血沫少。炒面也做得挺一般，就这样吧。

南昌炒粉，瓦罐汤都是绝杀。味道正宗，还有好多卤菜好吃。

还是今年二月份去他们家吃过一次瓦罐汤没写评论 味道还挺不错的