周末计划去走西丽绿道，刷到附近这家私房菜，顺路去试试。停车很便利，环境是典型的城中村老店风格，装修平实，不适合追求精致格调的约会，属于朋友聚餐、家庭便饭的选择。 听说烧鹅不错，果然名不虚传。鹅皮烤得通红酥脆，咬下时“咔嚓”声清晰可闻，鹅肉入味多汁，火候把握得刚好，不柴不腻。 鸡蛋菜心炒米粉也还行，镬气十足的一道主食，是令人怀念的大排档风味。 菜单上其他菜式表现中规中矩，属于家常菜范畴。还有个优点是在分量上绝不含糊，盘子大、堆得满。性价比挺高的。

朋友带路才找到的隐世好店！藏在带小院子的民房里，环境朴实但味道真心惊艳✨是吃过就会念念不忘的地道客家味～ 🌟必点推荐： 🥩 「客家猪肉汤」太实在了！肥瘦相间的土猪肉+干净粉肠，汤头鲜甜温润，一口下去从胃暖到心里～肉蘸酱吃更过瘾 🍗 「客家咸鸡」半只分量很足！鸡皮咸香脆爽，肉质紧实却一点都不柴，咬开还有肉汁～“鸡味”超浓，妥妥的走地鸡才有的质感 🦆 「深井烧鹅」皮脆肉嫩！秘制卤香渗进鹅肉纤维里，连骨头都入味～搭配酸梅酱绝了 🐟 「清蒸珍珠腊鱼」火候恰到好处！鱼肉嫩得像豆腐，豉油香衬托出本身的鲜甜，简单做法最考验食材 🥬 菜干煲和酸菜肥肠也超下饭！肥肠处理得很干净，酸菜爽口解腻，菜干特有的香气越嚼越香～ 虽然环境普通但烟火气十足，食材能吃出的新鲜！ 📍店铺：肥佬安私房菜 🏷️标签：#客家私房菜 #巷子里的美味 #真材实料 #朋友聚会

在西丽湖环湖碧道附近，停车方便 白切鸡售罄了，点的烧鹅意外好吃，例牌分量不少[强]推荐哦。鹅肠爽脆，火候刚好。