Dongdafang (Changxingzi Gold Store)

Dongdafang (Changxingzi Gold Store)

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DIANPING
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4.5

About

传统,是生于斯长于斯的熏染,是在异乡为异客的愁情,是少小离家老大回的思念。在忙碌纷扰、变化多端的今天,传统之于東大方,则是十九年如一日的坚守,是对脚下的土地和周遭的人文的眷恋与传承。 苏杭,自古繁华富庶、文人辈出,佳肴名菜传于诗文之中。苏杭美食精巧考究、工艺繁复,苏派的清雅甜口与杭派的浓油赤酱,巧妙地糅合在東大方的烹调技艺中。坚持取材于自然山川湖海,新鲜高品质,纯手工制作。 20年来,東大方一直以来坚守传统美食烹饪技艺,菜品当日鲜配,现烹现炒,拒绝预制菜,拒绝人工添加剂。 用满满的锅气和爱心给客人带来美好的用餐体验

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Ratings & Reviews

4.5
(1,092)
询问了本地朋友,東大方在长兴有多家连锁店,但市外省外并没有听说过,基本是个地方品牌,菜系融合了浙皖风味,跟长兴地处浙西北与皖南毗邻的地理位置符合,菜的味道取决于本食材,食材又受到当地地理气候的影响限制,各个地方风味各有不同,和品茶同理,本地茶配本地好水和本地煮茶器皿往往能结合出特别的风味。東大方做的河湖鲜优于海鲜,碳水炸弹如海鲜年糕泡饭、老鸭煲馄炖(略咸)很适合劳作和户外活动之后品尝。
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崽崽**
3 months ago
周末为了孩子玩水,说走就走来到长兴,玩完来到这里吃饭,装修挺漂亮的。 [服务铃]服务: 服务热情到位,尤其大厅负责我们的周阿姨,看到我们带着小孩,忙里忙外的帮我们拿宝宝椅,宝宝餐具等,再次感谢周阿姨。 我们点了四个菜,除了八爪鱼,其他想着主要为了小孩也能吃点。味道挺不错的,菜量也不小。还有自助水果啊,小菜,冰粉啥的。今天还第一次推出了鲜啤畅饮,可惜开着车子,不能品尝。 以后有机会再来尝试下其他菜。
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Su******30
3 months ago
点评搜好吃的时候就是看到了免费的西瓜🍉然后又看到这家店特别多肯定是当地蛮火的一家店,于是选择前往打卡。 去了之后发现竟然啤酒也畅饮[调皮]可惜开车喝不了哈哈哈,西瓜凉菜冰粉多吃点哈哈。 街边粉丝咸淡适宜,锅气很浓。 铁板八爪鱼,微辣,都很肥。不建议小朋友吃 免费凉菜腐竹可以,但也是辣的,带孩子的宝妈们要注意。 还点了一个鱼汤,小朋友爱喝。不是很咸的 香芋煲等的时间比较久,味道可以,软糯甜口。 有一个姓周的阿姨服务很好,热情礼貌,非常和善。感谢[双手合十] 菜量太大啦,根本吃不完,太撑了。
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su*******生活
3 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
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Accepts Credit Cards
Delivery
High Chairs
Pet Friendly
Large Tables
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