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金秀绞股蓝 煮雪斋绞股蓝 金秀绞股蓝，瑶族又称之为“七叶胆”、“小苦药”、“甘茶蔓”等，绞股蓝一般含皂甙50余种，其中4种与人参皂甙完全相同；金秀绞股蓝皂甙含量远高于县外绞股蓝所含皂甙，用于各种癌症、高血压、肥胖等症的治疗，被誉为“南方人参”、 “绞股蓝之王”。 分布范围 金秀瑶族自治县地处广西中部偏东，成立于1952年5月，是全国第一个成立的瑶族自治县。总人口14.73万人，其中瑶族占34.4%。瑶族中有盘瑶、茶山瑶、花蓝瑶、山子瑶、坳瑶5个支系，是中国瑶族，也是世界瑶族最大聚居县-——人称“世界瑶都”，2012年成为中国第32个长寿之乡。这里世代居住的瑶族，他们虽然没有自已的文字，但却用山歌，用口口，口耳相传的形式，保存和流传了极其丰富多采社会及瑶医药文化。 煮雪斋绞股蓝采集以野生为主，近年，金秀县人民政府重视开发绞股蓝资源。1987年初与广西中医学院联合研制绞股蓝系列保健饮料产品。 主要价值 药理及药效 绞股蓝在古时民间已被广泛认识，其名始于1525年明嘉定四年朱棣所著《救荒本草》一书，把它作为“神奇”的“不老长寿药草”。明代称谓之 “神仙草”。《本草纲目》有记载，中国药典亦称绞股蓝。绞股蓝在日本被称为“福音草”，被美国称为“绿色金子”,在新加坡、马来西亚被称为“健美女神”、“百病克星”，在我国有“东方神草”、“南方人参”等诸多的美誉。 1986年，国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位。1990年国家科委成果办下发（90）1号文推荐金秀绞股蓝，并誉其为：“绞股蓝之王”。 研究概况 一、《本草纲目》、《全国中草药汇编》记载： 饮用绞股蓝，治疗气管炎、咽喉炎、偏头痛、降血压、降血脂、助睡眠等。 二、《明清中医临证小丛书》第 380 页中记载： 绞股蓝补气养阴，清肺化痰，养心安神，生精固精。 三、《中草药彩图手册》第一册记载： 绞股蓝清热解毒，止咳祛痰，并有类似人参的强壮补益作用。临床应用于治疗慢性气管炎，各种肿瘤，溃疡病及失眠，头痛等。 四、绞股蓝在日本的研究与临床应用，《药学杂志》、《国外医学》中记载： 滋补强身，能双向性调节人体机能，增强体质，提高免疫力。 调节血压、降血脂，降血糖、减肥。 镇静安神、改善睡眠、治神经衰弱症。 清热解毒，能清理体内毒素，抑制细胞癌变和杀灭癌细胞。 增加人体细胞代传次数，延缓衰老。