馍里加点辣子，夹点羊肉进去，再塞一瓣蒜，吃上一口，再喝口汤，美得很！

[薄荷]环境：在锦阳路南段和西大街的十字路口附近，和水果超市在一排。 这家水盆羊肉很受五六十岁的在地中老年人追捧，原因一在于其味道的清淡爽口，没有油腻腻的感觉。二在于真材实料，肉量不少。这家店只卖水盆不卖泡馍。可以夹馍吃也可以泡馍吃。老板也会售卖煮好的羊肉之类的，在地人吃得很多。老板是澄城人。ps：有时很多人在里面抽烟，如果介意建议打包。

本地的水盆馆子，门口两只羊迎客挺有意思，羊汤清口，羊肉给的实在，一盘腌制的洋葱小辣椒调味，羊肉捞出夹饼里，味道很正。冬天整一碗羊汤水盆舒服！