「老北京爆三样」挺好吃的，价格还行，性价比不错，总体体验感挺好的

「老北京水爆肚板」老派的爆肚有十三种，每个部位都有各种各样的的特色，部位不同火候不同，水爆肚板的口感是不软不硬正合适的，蘸上麻酱，香菜和辣椒油的料汁，味道好极了 「保府鸡里蹦」鸡🐔肉软嫩入味，虾🦐肉Q弹，好吃哦

「老北京水爆肚板」爆肚的火候很好，鲜嫩脆爽，麻酱很好吃，很喜欢的一道菜 「老北京爆三样」考验火候的一道菜「老北京芥末墩」 芥末和麻酱的融合很好，开胃下饭「老北京炸咯吱盒」炸制的脆脆的，很香脆，这几个都是特色的北京菜品，很喜欢吃的味道，