金喜洋碗团不错😊 荞面碗团，有的地方叫碗托，吕梁地区十分流行的一种传统美食，是用水和纯荞面和一起，加热到高温形成糊状，然后冷却即可。吃的时候先用刀子划成块状，然后根据个人喜好浇上辣椒油、醋。当凉菜、酒菜、主食都可以，是一道非常美味的即食食品。