总的来说非常好的一次体验，可能还有更多有趣的玩法，希望下次继续来探索离地铁站很近，而且店里环境非常合我的口味，迅速赶来给个💯分！朋友们，放心冲！性价比真的很高，而且交通非常方便，大家可以来体验体验！

自家养殖的大肥鹅，经过多道的处理工序，直到入锅前都只是简单的腌制和煎制一下；冷锅冷油到入蒜头炒出香味，热锅后倒入鹅肉爆炒，再倒入整支红米酒，盖锅盖焖煮。 高光时刻来了，等红米酒蒸发到差不多时，沿着锅边用火点燃周边冒出的热气，瞬间火焰就围满了整个锅，真的很会玩呢？吃只鹅竟然也能看一出喷火表演，仪式感拿捏的很好！ 焖煮后的鹅肉更加入味了，鹅肉韧性结实而不柴；灵魂还是交还给汤汁，浓郁的汤汁拌饭一流，剩下汤汁再倒入蔬菜去收尾，一点都不能浪费，美味美味！