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Yudi Chop Jing (Sifangping Branch)
Yudi Chop Jing (Sifangping Branch)
喻帝排骨精(四方坪店)
Skewer ·
Kaifu, Changsha, Hunan
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Call
HOURS
Open
DIANPING
(380)
4.0
AVG. COST
¥72
Recommended dishes
牛肉
秘制排骨
五花肉
葱菇
牛油
牛蛙
脆骨
翅中
烤土豆
Open Dianping
Ratings & Reviews
来个超新鲜的评论,这家店可以算得上今年吃过最满意的烧烤了[25打勾] 前几天刷到一个博主的视频,看烧烤的后厨,食材那个状态,评论区有人说吃了十年以上,就知道它一定有独到之处,今晚果断来试试。 🅿️在科大佳苑旁边的安置区,路边停车,车位要碰运气 [薄荷]环境:一个店面,里面四五张桌子,外头坐个两桌,接地气这种 [服务铃]服务:也是地地道道本地人开的,菜单是手写式的,还可以,接下来说菜品[笑脸] 「牛肉」菜单排第一☝️,是大片式的,串在铁签上,一根上面三片牛肉,比其他家的大片牛肉要有口感些,也嫩些,一吃就是自己货真价实切出来的,味道也是不错,咸淡适中,辣味也适中,没有放特别多孜然粒,刚刚好 「秘制排骨」招牌招牌!必点!点单建议一次性点够,本来吃后还想加,没想到就几分钟的事外面来了一桌狠滴,排骨一下子就卖完哒。[流泪] 都是仔排,提前腌过一点底味,不是蒜香,但是很好吃,鲜嫩多汁,一口一截,仔排可以啃得干干净净,比牛肉稍微辣一点 「五花肉」也是像自己屋里串出来的肉,肥肉会比别家店感觉丰腴些,油脂感很爽,但不至于腻,就是不晓得生菜🥬是送捏还是需要点,粉料感比前两个重一点点,但是也不抢味 「葱菇」幸亏后面又加了一串这个,应该说是素菜必点,这个搭配蛮有意思,吃起来两者也是治水丰富,香味可以在嘴里持久回味,又中和肉食的绝佳存在 「牛蛙」烤的酥脆酥脆,恨不得骨头🦴都咬了吃掉 「翅中」鲜烤的鸡翅,里面的汁水超级丰富,肉感很强,不是冻货,而且味道也很香,里面的肉也很入味,鲜 「烤腰子」腰片是看了推荐点了一串试试看,腰片切的厚薄适中,上面撒了香菜和洋葱粒,味道还蛮不错的,口感嫩嫩的 「酱烤大鱿鱼」这个是家属今天最爱[色]!烤的鲜鱿鱼,锡纸包着的,味道有点XO酱的风格,很好吃,鱿鱼也是吃得出的新鲜Q弹[强][强] 今天店里都坐满了,服务员说从早一直忙到现在,生意特别好,所以全部菜品上齐也花了点时间,基本上一样吃完才等来下一样,不过不影响第一次来对烧烤的体验,后厨只有一个人在烤,后面老板娘也去帮忙去了,只能说好货经得起等。 还有猪蹄 牛油 牛肉火锅想试,一整个期待下次了!
千万不要被环境影响,口味真的很不错,食材新鲜,肉质入味,腰片的做法很有创意,中间刷的酱吃起来不像普通烧烤,别有风味。因为大部分肉都需要腌制,所以很少有不辣的肉串,小朋友能吃的比较少。周围停车也很方便,如果开在主街估计生意会很好!
很好吃,强力推荐!!!
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Non-Smoking Rooms
Large Tables
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Details
Hours
Every Day
6:00
PM
–
12:00
AM
Open
Phone
+86 135 4874 8886
Address
Shuangyong Road Sifang Pinghongshang E4 Dongdong No.6 Storefront, Kaifu
Changsha
Hunan China
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