来长沙了，朋友平时总说起嗦粉，今天总算有幸来体验长沙最火的当地美食了。 晚上12点的时间，店里人满为患，好神奇的景象。两种有特色的主食都点了，味道都很足，个人还是更喜欢面，很独特的名字，代杏干，不太懂意思，不过确实值得一试！

隐藏在建材一条街的宝藏粉店，24小时营业！吃的时候和旁边的本地人聊天，说他们打了一宿麻将，都会来这家吃上一碗回去睡觉，可想而知有多地道！ 中午去的时候店里基本坐满了，点了爆炒猪脆肚和梅干菜炒肉的炒码面，码子不算辣确炒得味道十足。小菜在玻璃柜里自选，要了莴笋和捆鸡，一份完全吃不够，又各要了一份。茶水自取，吃完粉过过嘴正正好，美好的一天从吃粉开始！

这是城北代杏干的老牌店了，几年前还在附近上班的时候，就经常跟同事来，不过当时没办法接受面，每次吃的粉。 自从能接受吃面之后，今天再来，重新点了自己喜欢的码子，配上面，味道真是感人，猪油香配上味道还不错的炒码，幸福，性价比也很不错。 唯一不太方便的是停车，周边停车那是真的难。