Manage Your Business

Yuweixiang Chongqing Noodles (Powerlong Branch)

Yuweixiang Chongqing Noodles (Powerlong Branch)

渝味香重庆小面(宝龙店)
Chongqing Small Noodle · Luolong, Luoyang, Henan
HOURS
Open
DIANPING
(14)
3.8
AVG. COST
¥13

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.8
(14)
这家小面店真是让人眼前一亮!红油翻滚的面条,香气扑鼻,辣味十足,简直是美食爱好者们的福音🍜🥣,环境虽然一般,但味道真心不错,值得再来!
是迪**
Last year
[米饭]口味:推荐担担面和豌杂面,味道不错,值得尝试 [薄荷]环境:环境很好,空调开放 [服务铃]服务:服务热情 [糖果]性价比:价位适中
*
Last year
说到重庆给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅、酸辣粉、桥都、山城、雾都之类的,但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面。 狭义上,小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中,即使加入牛肉杂酱,排骨等豪华浇头的面条也称作小面,如:牛肉、肥肠、豌豆杂酱面等。但如果他去小面馆不说其他的就是默认是红油素面。 [1]重庆人对小面优劣的评价的标准,最主要是佐料,小面的佐料是其灵魂所在。小面家族品种丰富,富于变化,形成个人定制口味。比如,要求店家“干熘”(干拌面)、“提黄”(面条偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)等等。也可要求店家采用不同粗细、形状的面身,如“细面”、“韭叶”、“宽面”一般店都有这三种面身。还可以要求店家增加或者减少某种特定调料,如:“少辣”、“重辣”、“不要蒜”等等。
璀璨***嘟蝶
Last year

Good to Know

Parking
Delivery

Similar Places Nearby

Details