潮菜世家｜烟火气里的潮汕味，一家五口吃撑还想再来 在潮菜世家用一顿晚餐，把潮汕的烟火气吃了个明白！ 先说潮汕果肉，头回听这名儿还以为是水果做的，问了老板娘才知道，是用腐皮裹着马蹄、瘦肉这些料，炸得金黄酥脆，切成小块蘸着专属酱汁吃，一口下去外脆里嫩，酱汁酸甜开胃，越吃越上头！ 他们家的田鸡白贝砂锅粥必须夸！粥体鲜甜到嗦一口就知道是现熬的，不是预制菜能比的。田鸡腿肉紧实入味，白贝新鲜无沙，一家子围着砂锅舀粥，暖呼呼的幸福感拉满。 炒番薯叶也绝了，潮汕师傅炒绿叶菜是真有一手！番薯叶炒得油亮翠绿，锅气十足，油水给得刚好，吃起来嫩滑爽口，一点不腻，我这种不爱吃青菜的都忍不住多夹了几筷子。 还有炒石螺，是地道的潮汕风味，带着沙茶香，味道偏咸一些。老板娘说这是下酒下饭的硬菜，果然够味！嗦螺肉的时候能感受到浓郁的调味，配粥吃很绝。 环境就是那种比大排档精致些的传统粤菜馆子，圆桌板凳，干干净净，很有街坊邻里来聚餐的生活气息。 服务更是没话说，老板娘特别热情，我们一堆问题她都耐心解答，像邻居阿姨一样亲切。 一家五口吃得满足又尽兴，这顿潮汕家常菜吃得是真地道，烟火气里的美味，值得再来N刷！

环境不错，出品也不错，可以来试一下，性价比挺高的。

这个烤鱼还是挺好的，做得还行，辣味刚刚好，最重要是今天不用买单，环境马路边还行 [服务铃]服务：服务呢，也没啥服务，也不需要服务 [糖果]性价比：还行还行