一排边也有其他面店，我朋友很执着的带我们来这家。一行四人点了猪肝、猪头肉、肉丝这几种面。听说猪头肉面是当地的特色。 面条是圆形的粗面，硬面，咬劲很足。汤汁非常浓郁，有猪油的香味，但对我这个外地人来说略咸。面里埋了不少的肥瘦相间的肉丝，一层大块的猪头肉。朋友甚至找到了猪嘴唇。 我自己抓了一波葱撒在面上，面里又多了点香味。 一大碗又是肉丝又是猪头肉才15，性价比很高

说是网红店来尝尝，卖相不错一眼看着是手擀面，入口没有惊艳感，还行，面的口感偏硬。

当地特色应该除了包子就是面条了，主打猪头肉面和猪肝肉丝面，一次性来个齐的，两样浇头都点了。肉丝普普通通，比较嫩，猪肝做的水平还是可以的，也比较嫩，但脏气味还是有的。猪头肉比较惊艳，处理的很干净。汤是有酸味的，应该是为了除脏气味的。整体还可以，工作日早晨九点到的，外边还下雨，依旧生意很好。