整个关中都吃搅团，各有特色，西府搅团以水围城为特色，类似于泡馍的水围城，就是搅团在碗中如小丘一般，汤汁围绕，佐以新鲜韭菜与当季的野菜，口味酸香，搅团热烫。店里还有韭菜饼，西府俗称韭饼，吃下去满满的家乡味！

冲着水围城来的，点了份鱼鱼和一份水围城。搅团太好吃了，糯糯的又有嚼劲，不喜欢太软的没嚼劲口感差。味道也很好，醋水酸香酸香的。凉调鱼鱼的味道就一般了，稍微有点咸。下次来了就吃水围城。 店铺不大10张左右小桌子，生意还不错

薛记 水围城 6月11号 一个天气半晴半雨