而这将是一家位于龙归镇夏良村的以鹅为主食的，一家粤式餐厅。主打的有沙俄闷鹅和各种以俄为主的菜鸟。沙俄是用果木烧制而成，果木就是传说中的龙眼木和荔枝木等比较重的木料，因为生长周期比较长，所以木头比较重，比较红色，因此烧起来的火也比较的高温，据说烧出来的沙我会特别的好吃。