天津的“御德家”是一家冰鲜和牛日式炭烧烤肉店，有着日本纯正的炭烧味道。店主在日本吃过和牛烧肉之后难以忘怀，回国后创立了御德家品牌。 店主回国后请到晚年久居天津的日式烧肉达人角山先生。御德家冰鲜和牛日式烧肉店在角山先生的指导下，对店员进行培训，对食材进行甄别，保证味道的纯正。 本店直接跟牧场签订协议，从幼崽开始培育直到成熟，成为了御德家特别美味的牛肉。所以，请大家一定要来品尝御德家日式炭烧牛肉。