西溪家宴，2007年创立于杭州，秉承杭州本帮菜文化，以人均百元左右的价格，为每一位顾客奉上精心烹饪的美食佳肴。门店三层楼的布局，精心设计的环境，既满足日常聚餐需求，也能满足各种宴请场合。 我们的招牌“东坡鸡”，源自北宋，经主厨二十余年研制，将杭州名菜“东坡肉”与“东坡鸡”完美融合。“东坡鸡”精选临安本鸡，配以五花肉，文火焖制三小时，成品红润透亮，软而不烂，肥而不腻，让人馋涎欲滴。 我们的另一招牌“石锅香芋”，源自“天然大温室”江永，香芋浓郁香甜，酥鲜脆滑。烹饪后更是酱汁浓郁，外脆里嫩，细腻丝滑，让人回味无穷。在西溪家宴，不仅能品尝到杭帮菜的魅力，更能感受到家的温馨与舒适。