早就听说过固安的刘源刀削面，今天经过特地品尝一下，店里人很多，但上饭的速度非常的快，刀削面卤特别醇香，肉量十足。面也比较筋道，但可能是由于没有过凉水的原因，感觉有点儿粘，服务员也很热情，但是店里的环境一般，有洁癖的人慎重。

国庆去玩，中午饿了看点评说这家刀削面很不错，特意来吃，门脸很小，就是自己家经营的那种小店，人不少，很多都本地人附近的居民，刀削面味道确实可以，很好吃，面量也不小，价格实惠。如果到附近玩就近可以来品尝试试！

固安非常有名的一家刀削面 进来后发现各种本地人 非常人气 喜欢咸香味的可以来尝试下 还不错哈