这家藏在巷子里的川菜馆子，凭一道「泸州红烧鸭子」彻底征服了我的味蕾！红亮的色泽裹着油润的光泽，端上桌就闻到浓郁的酱香混着辣椒的辛香，瞬间勾起食欲。 鸭肉选材讲究，肉质酥烂却不失嚼劲，浸透了秘制酱料的香辣，辣得爽快、麻得通透，后调还有豆瓣酱的醇厚回甘。配菜的魔芋吸饱了汤汁，软弹入味，搭配脆嫩的仔姜片，口感层次非常丰富。辣度对川渝人来说刚刚好，外地朋友建议配碗冰粉解辣。 老板说是家传做法，猛火快炒锁住鸭肉本味，慢烧入味。人均50元性价比超高，分量扎实，两人吃小锅足够。环境是朴实的市井风，服务员阿姨热情周到。爱吃麻辣口的闭眼冲，绝对是米饭杀手级别的存在！

这家红烧鸭子真是绝了！一上桌，浓郁的酱香扑鼻而来，色泽红亮诱人。鸭肉炖得软糯入味，轻轻一抿就骨肉分离，满口都是香浓的酱汁和鸭肉的鲜美，咸甜适中，回味悠长。搭配的土豆吸饱了汤汁，软糯可口，和鸭肉相得益彰。分量十足，性价比超高，强烈推荐给大家，绝对让你吃了还想吃！

每次回来跟朋友吃饭不晓得吃撒子就吃这个 价格也还好 但是这回子的太咸了 别的没毛病 两个人小锅都吃不完 一嘴就要下一瓶酒 但是味道确实是巴适的 看到图片口水都流出来了 下回回来再来试哈 哈哈哈 老板儿下回莫放咸很了哈 [调皮][调皮][调皮]