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Barbecue Bar
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烤吧
Barbecue ·
Taicang, Suzhou, Jiangsu
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DIANPING
(6)
3.4
Recommended dishes
羊肉
娃娃菜
香菇
虾皮鸡柳
金针菇
牛肉
五花肉
鱿鱼脚
韭菜
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「羊肉」:精选的羊肉,在炭火的亲吻下滋滋冒油,鲜嫩的羊肉被烤得恰到好处。外焦里嫩,咬上一口,羊肉的鲜香瞬间在嘴里炸开,带着淡淡的孜然和辣椒香气,膻味被巧妙去除,只留下纯粹的肉香,每一口都仿佛能感受到草原的热情,让人欲罢不能。 烤油边:油边这玩意儿,简直是烧烤界的宝藏。烤好的油边,外皮呈现出诱人的金黄色,酥脆得“嘎吱”作响。内里却依旧保持着鲜嫩多汁,咬下去既有外皮的焦香,又有肉的软嫩,口感层次丰富得很,越嚼越香,一旦开吃就停不下来。 「牛肉」:牛肉切得厚薄适中,在火上烤过后,表面微焦,锁住了内部的汁水。入口能感受到牛肉本身的嚼劲,同时调料的味道也完美渗透,咸香微辣,肉香四溢,让人感叹简单的食材经过烤制竟能如此美味,仿佛每一口都在诉说着烧烤的魅力。 「五花肉」:五花肉堪称烧烤的经典。肥瘦相间的五花肉片,烤至两面金黄,肥的部分变得焦香酥脆,瘦的部分鲜嫩入味。一口咬下去,油脂在口中爆开,却丝毫不会觉得油腻,而是满满的幸福感,再配上一口蒜,那滋味,绝了! 「掌中宝」:这小小的掌中宝,是烧烤里的“俏皮担当”。烤后的掌中宝,表皮略带焦脆,里面的脆骨依旧保持着弹牙的口感。咀嚼起来,“咯吱咯吱”的,麻辣的味道也让人十分过瘾,每一口都充满乐趣,是吃了就忘不了的美味。 「香菇」:香菇被烤得表面微微起皱,汁水被牢牢锁住。咬上一口,香菇的鲜香在嘴里散开,那独特的菌菇香气与调料完美融合,咸香中带着香菇自身的清甜,口感软嫩又富有嚼劲,即使是不爱吃香菇的人,尝过后也可能会爱上。
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Every Day
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1:45
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+86 130 4651 9109
Address
Changfeng Street and Xinyuan Road Intersection Northwest 100 Meters, Taicang
Suzhou
Jiangsu China
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