Shengwei Seafood Snack Booth

Shengwei Seafood Snack Booth

Local Special Food · Chenghai, Shantou, Guangdong

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.7
(3)
从外地来旅游,听司机师傅说这附近的海鲜便宜又好吃,来到这边以后无意中看到的一家小店。坐公交车+步行,腿都走断了,还好此行完全没让我们失望。 因为我们不是广东人,所以跟老板交流起来很费劲,我们听不懂他讲的,他好像也不是很能听懂我们讲的。但是最终还是靠手语完成了点单[调皮] 点单流程大概就是你在前台点你要的海鲜,老板负责给你配,做法主要也是看他们,因为我们说想要辣椒爆炒或者红烧,老板觉得有点糟蹋海鲜了哈哈哈哈 「竹蛏」我本人之前在我们安徽真的非常讨厌吃蛏类,因为真的非常腥,所以当老板说这道菜清蒸我都很怀疑这不得腥死啊,但是吃到这道菜的时候,真的非常非常鲜甜!!我甚至调料都没有蘸,上面有撒一点炸过的蒜蓉,非常香 「花螺」螺类我们家那边都是加辣椒爆炒的,用大量调味料烧。但是这边就普通的白灼居然就很好吃!!没有怪味,就是海鲜本身的咸鲜甜 「生蚝」是我从来没有尝试过的烧法,我们这边顶多就是清蒸蘸醋,但是这边是用紫菜和生蚝做成的煲,这道菜全场最佳!!紫菜自己的鲜味吸收了生蚝的鲜,贼好吃,特别特别鲜,鲜掉眉毛的那种,可能是我人生中吃过最好吃的生蚝做法。 「扒皮鱼」好吃好吃好吃!!我爸点单时说要红烧,老板不推荐哈哈哈哈,后来上菜的时候发现居然是用酸菜烧的,酸菜比较清淡不抢味,扒皮鱼非常的鲜,整道菜就是咸鲜的口感,同行的小伙伴最后直接喝这个菜汤。 「带鱼」对不起我又孤陋寡闻了,从来没想到带鱼还有除了红烧以外的其他做法,就是简单的白灼而已,但是依旧特别好吃,不被酱油覆盖后的带鱼原来这么鲜 「鱿鱼」骚瑞我真的很怕腥,所以老板说鱿鱼要清蒸的时候我???这不腥吗。不过真的不腥😃我没想到,你们广东人平时也吃太好了吧。 「皮皮虾」个头不算大,但是很鲜甜,完全没有蘸醋,就是尝它本来的鲜味 「黄鱼」好吃我都说麻了,就是单纯的好吃 我其实真的讨厌吃海鲜,因为腥,但我没想到来这边以后整桌我吃的最欢。广东人真的很会吃也很会做诶。我们一桌八人最后才吃了六百多,性价比无敌。看了下这家店这么好吃居然一条评价都没有[调皮]
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