听朋友说泉水有一家非常好吃的木生火铁锅炖，于是就过来打个卡。首先门口有少量停车位，我们是下午去的，当时没有什么人，跟老板点好了鱼锅，预计得半个小时才能做好，天太热了，决定附近转转再回去吃。再次回来时，鱼已经好了，老板也开足了空调，真是棒棒哒。鱼的味道开始有点淡，吃到最后是越来越入味。下次可以尝试其它的

陈记木火铁锅炖，是连锁的，开了好多年的。 这次要的鱼锅，一条鲤鱼一条草鱼。已经吃过好多次了，这次感觉味道不如以前。 鱼刺好多，全是小细刺，没法选择只有这两种鱼，不太喜欢。 茄子和土豆也没以前那么入味。 建议增加品质好点的鱼，要不以后去真不吃鱼锅了。

天热了也阻挡不了吃铁锅炖的热情。 每次去都要提前半小时打电话点上，到了就可以吃了。 最爱的还是他们家的鸡锅，里面再加点宽粉，满满一大锅。一开锅散发着诱人的香气。 鸡肉很嫩，口感绝对是溜达鸡，肉质有嚼劲。 配上土豆和榛蘑，炖出来甭提多鲜了。