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Xizhou Baijia Restaurant Bai Nationality Sandaocha

Xizhou Baijia Restaurant Bai Nationality Sandaocha

喜洲白家大院·白族三道茶
Private Kitchen · Dali, Dali, Yunnan
HOURS
Open
DIANPING
(59)
3.9
AVG. COST
¥81

Ratings & Reviews

3.9
(59)
和男朋友来云南玩,比起到处拍照打卡,还不如来体验一下云南当地的风土人情,特色民俗。 这次选择体验了白族的三道茶,进门后,会有专门的老师带领参观白族大院,为你讲解白族大院的建筑特点还有风水格局,在家族内不同的身份会有不同的房间布局和禁忌等。 讲解完后会有另外一位老师来负责布置三道茶,围坐在茶桌边,老师会细心的说明每道茶不同的意义。同时内容也非常特别,会放入花椒,生姜,桂皮,乳扇,核桃等,味道称不上好喝,但能接受,是一种新奇的体验。
戴花****花花
Last year
和老婆来喝地道三道茶,讲解太加分了,真是找对地方了! 本来只是想喝个茶,现在完全超出预期,尤其要夸夸店里的讲解,把这场茶事变成了超有意义的文化体验。 店家会一步步讲清三道茶的门道:头道苦茶是"百抖茶",砂罐烤茶时的声响像雷鸣,入口的甘苦藏着"立业先吃苦"的寓意;二道甜茶加了乳扇和核桃碎,奶香混着茶香,刚好对应"苦尽甘来"的甜蜜;三道回味茶里的花椒与蜂蜜碰撞出奇妙层次,原来藏着对人生的回味与思考,而且还很养胃。从制作技艺到背后的人生哲理,再到白族待客的礼仪,讲得生动又细致,让我们喝懂了这道世界级非遗的精髓。 茶的口感很正宗,苦茶的也很好喝,环境也是古色古香的氛围,和老婆边喝边听,感觉沉浸式体验了大理的茶文化。冲着这专业又用心的讲解,也一定要再来!
陆**
Last year
在大理体验了白族三道茶,整体感觉很不错。 先是品尝“一苦二甜三回味”的三道茶,茶汤口感分明,还能听讲解了解背后的文化寓意。期间还有白族歌舞表演,服饰亮眼,歌声轻快,氛围很热闹。 不用特意找,古城里不少店都有这个体验,很适合逛累了坐下歇歇,既能喝到茶,又能感受当地民族风情,挺值得试试的。
呈*
Last year

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Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Smoking Allowed
Large Tables
Private Rooms
Mobile Payment
Booth Seats

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